Fairtrade

1. Beschluss des Kreistages
2. Faire Produkte in der Kreisverwaltung: Bei allen öffentlichen Sitzungen sowie im Büro des Landrats wird fair gehandelter Kaffee und ein weiteres fair gehandeltes Produkt angeboten.
3. Steuerungsgruppe: Eine lokale Steuerungsgruppe wird gebildet, die auf dem Weg zum Fairtrade-Landkreis die Aktivitäten vor Ort koordiniert. Sie besteht aus mindestens drei Personen aus den Bereichen Zivilgesellschaft, Politik und Wirtschaft.
4. Fairtrade-Produkte im Sortiment: In den lokalen Einzelhandelsgeschäften und bei Floristen sowie in Cafés und Restaurants werden mindestens zwei Produkte aus fairem Handel angeboten. Richtwert ist hier die Einwohnerzahl der Kommune. Für den Landkreis Bayreuth muss dieses Kriterium entsprechend in 21 Einzelhandelsgeschäften sowie in elf Cafés erfüllt sein.
5. Zivilgesellschaft: Produkte aus fairem Handel sollen in mindestens einer Schule, einem Verein und einer Kirchengemeinde verwendet werden. Darüber hinaus werden Bildungsaktivitäten zum Thema fairer Handel umgesetzt.
6. Öffentlichkeitsarbeit: Die örtlichen Medien sollen von der Steuerungsgruppe über alle Aktivitäten auf dem Weg zum Fairtrade-Landkreis informiert werden.

Die Steuerungsgruppe des Fairtrade-Landkreises Bayreuth setzt sich aus Mitgliedern der Zivilgesellschaft, Politik und Verwaltung sowie Gastronomie und Einzelhandel zusammen. Wir treffen uns etwa halbjährlich, um  Aktivitäten des Fairtrade-Landkreises zu planen und für den Austausch untereinander. 

Wir freuen uns über alle Menschen, die sich für unsere Steuerungsgruppe interessieren und sind offen für neue Mitglieder!

Sprecherin der Steuerungsgruppe: Daniela Scholz

Sprecherin seitens der Verwaltung: Christina Fehmel

Sie würden in Ihrem Café gerne faire Produkte anbieten? Die Vielfalt der Produktpalette wird immer größer. Auf der folgenden Seite finden Sie Beispiele für faire Produkte aus den Kategorien Kalt-/Heißgetränke, Süßwaren und non-Food: http://taste.fairtrade-deutschland.de/

Faire Produkte werden zum Beispiel in folgenden Cafés/Gastronomiebetrieben ausgeschenkt

• Brot & Buch | Bäckerei Schorner| Kaffeemeister, Pegnitz (3 Verkaufsstellen in Pegnitz)
• Wellhöfers Weine, Pegnitz (fairer Rot-, Weiß- und Roséwein)
• Am Booch, Goldkronach (fairer Kaffee, Tee, Zucker, faire Trinkschokolade)
• Bäckerei Heitzer (2 Filialen), in Creußen und Trockau/Pegnitz
• Restaurant Im Gärtlein, Creußen 
• Koch-Kunst-Mensa - Faires Café der Staatlichen Gesamtschule Hollfeld

Faire Produkte werden zum Beispiel in folgenden Einzelhandelsgeschäften angeboten:

• ALDI SÜD in Hollfeld, Heinersreuth, Bad Berneck, Pegnitz und Weidenberg
• Bad Boyz Ballfabrik, Aufseß
• Biotop Bioladen Pegnitz GmbH
• Blumen Büringer, Speichersdorf
• EDEKA Märkte in Hollfeld, Bindlach, Bad Berneck, Betzenstein, Creußen, Goldkronach 
• Elektro Lauterbach, Goldkronach
• Lebensmittel Grieshammer, Goldkronach
• LIDL, Pegnitz
• Netto Marken-Discount in Hollfeld und Speichersdorf
• NORMA in Hollfeld, Weidenberg und Speichersdorf
• REWE und REWE-Nahkauf in Mistelgau, Heinersreuth, Waischenfeld, Warmensteinach, Bischofsgrün, Speichersdorf, Eckersdorf, Weidenberg, Hollfeld und Pegnitz
• Rossmann, Pegnitz
• Ruckn van Berch, Goldkronach
• Schirmer Paul Blumen und Gärtnerei, Creußen
• Keller Apotheke, Creußen
• Wagneria Genuss & mehr, Pegnitz

Schulen

• "Fairtrade-School" Staatliche Realschule Pegnitz erste Fairtrade-School im Landkreis Bayreuth, Schuleigener Fairtrade-Laden
• "Fairtrade-School" Gymnasium Pegnitz engagierte Schüler*innengruppe, Lehrplan
• Gesamtschule Hollfeld Faires Café, Fair-Café-Schüler-AG
• Alexander-von-Humboldt Grundschule, Goldkronach

Vereine

• pro-A-kids  Projekt “African Kids” e.V. hat das Ziel, die Lebens- und Lernbedingungen von Kindern in Afrika zu verbessern. Zu diesem Zweck unterstützen sie u.A. einen Kindergarten in Kongoni am Fuße des Mount Kenya. In Deutschland wird fair gehandeltes Kunstwerk aus Kenia verkauft.
• Verein "Kinder von Nepal" in Pegnitz unterstützt durch den Verkauf von nepalesischem Kunsthandwerk und Textilien Kinder und Jugendliche in Nepal
• Gewerbe- und Tourismusverein in Goldkronach setzt sich für die Stadt Goldkronach ein und legt hierbei auch Wert auf den fairen Handel.
• Bund Naturschutz, Ortsgruppe Goldkronach

Kirchengemeinden

• Kath. Pfarrei "Herz Jesu", Pegnitz (u.a. Fair-Trade-Stand am Christkindlesmarkt; Verkauf von Fair-Trade-Produkten bei Veranstaltungen)
• Evang.-Luth. Kirchengemeinde Pegnitz (u.a. Infoabend Fairer Handel; Verkauf fairer Produkte am Weihnachtsmarkt in Pegnitz)
• Evang.-methodistische Kirche Pegnitz
• Evang. Kirchengemeinde St. Jakobus, Creußen (u.a. Fair-Trade-Stand am Weltgebetstag und bei Hausflurweihnacht; Kaffeeausschank im Gemeindehaus und am Töpfermarkt nur Fair Trade)
• Evang. Dekanat Pegnitz
• Evang. Kirchengemeinde Goldkronach

Die Kampagne „Fairtrade Towns“ wird von dem gemeinnützigen Verein „TransFair — Verein zur Förderung des fairen Handels in der Einen Welt e.V“ in Deutschland seit 2009 durchgeführt. Über 800 Städte und Landkreise sind bereits ausgezeichnet. In Oberfranken war der Landkreis Bayreuth der erste Fairtrade-Landkreis. Der Faire Handel unterstützt Produzentinnen und Produzenten, insbesondere benachteiligte kleinbäuerliche Familien in den Entwicklungsländern, um ihnen eine menschenwürdige Existenz aus eigener Kraft zu ermöglichen. Zum Beispiel decken die festgelegten Mindestpreise die Produktionskosten und sichern so das Existenzminimum. Die gezahlten Aufschläge ermöglichen Investition in die Zukunft. Die Standards des Fairen Handels entsprechen den internationalen Standards der Fairtrade Labeling Organization International (FLO). Die unabhängige FLO-CERT GmbH mit Sitz in Bonn stellt sicher, dass die Produkte mit dem Fairtrade-Siegel nach den internationalen FLO-Standards produziert und gehandelt werden.

Weitere Informationen gibt es auf den Seiten der Fairtrade-Towns.